Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cris
Chocolade framboos knipsel cookies
Toen mijn dochter, Katie, 2 jaar oud was, inspireerde de sappige, rijpe frambozen in mijn achtertuin mij om dit knipselkoekje te maken. Het is een moeder-dochtertraditie geworden om de frambozen te plukken, de snijvormen te kiezen, de koekjes eruit te snijden en ze te bevriezen. -Cindy Beberman, Orland Park, Illinois
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 eetlepels boter, verzacht
-
Een schaal met een inhoud van1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
- 1 grote eierdooier
- 1 grote eierdooier
- 2 theelepels vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter met meel voor alle doeleinden
-
Een kop met een inhoud van60 ml die bakcacao bevat
- 1/2 theelepel zout
Bereiding
-
In een grote kom, room boter en suiker tot licht en luchtig. In ei, dooier en vanille. Combineer de bloem, cacao, zout, bakpoeder en kaneel; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed.
-
Verdeel het deeg in twee. Vorm elk deel tot een bal en plet het vervolgens in een schijf. Wikkel in plastic; koel gedurende 1 uur.
-
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rolt u een portie deeg tot een dikte van 0,25 cm. Snij met een met bloem bestrooid 3-inch hartvormig koekje. Plaats 1 inch op de ingevette bakplaat. Herhaal met het resterende deeg.
-
Bak op 375 ° gedurende 6-8 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Koel gedurende 1 minuut voordat je ze van de pannen naar de rooster afdrijft om volledig af te koelen.
-
Voor het glazuur, drukt u op frambozen door een zeef; gooi de zaden weg.In een grote kom room boter, suikerbakkerssuiker en frambozenpuree tot ze glad en romig zijn.Vries en decoreer koekjes naar wens met dragees.Werk in een luchtdichte bak in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minDessertshaver, meel, kokosnoot, suiker, gember, soda-, olie-, boter, siroop,anzac koekjes iii
-
0 minDessertsboter, marshmallows, pindakaas, havergraan,graangewassen i
-
30 minDessertsamandelen, boter, suiker, vanille, havermout, chocolade,laura's eenvoudige havermoutvierkanten
-
30 minDessertsboter, suiker, vanille, meel, suiker, chocolade,eenvoudige boterkoekjes ii
Ik vond het geweldig