Chocolade gedoopt hart cookies

Name: chocolade gedoopt hart cookies
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 2 eetlepels korter; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht; 1 ei; 1 1/2 theelepels vanille; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 2 eetlepels korter

Een ander recept dat ik in het ochtendnieuws zag en wilde delen. Geweldig voor Valentijnsdag en je lieverd.Recipe van Happy Cookies

Ingrediënten

Bereiding

Combineer boter, suiker, roomkaas, ei en vanille in een grote kom.Bot tot licht en luchtig.Voeg bloem toe, klop tot goed gemengd.Wikkel in saran wrap en koel 2 uur of tot het stevig is.
Verwarm de oven voor op 375 °. Rol het deeg uit tot 1/3 centimeter dikte op een licht met bloem bestrooid oppervlak. Snijd het deeg in met lichtbloemige 5 centimeter hartvormige koekjesvormer. Zet uitsparingen van 2,5 centimeter uit elkaar op niet ingevette bakplaat.
Bak 7 tot 10 minuten of tot de randen erg lichtbruin zijn. Verwijder onmiddellijk om draadrekken volledig te koelen.
Smelt de chocoladeschilfers en het bakvet in een kleine steelpan op een laag vuurtje, of dubbele boiler tot het gesmolten is. Dompel de helft van elk hart in gesmolten chocolade. Keer op bakplaatjes of bakjes gevoerd met vetvrij papier totdat de chocolade stevig is. Winkel, bedekt met koelkast met vetvrij papier tussenin.
Maakt ongeveer 3,5 dozijn.