Chocolade jelly roll

Name: chocolade jelly roll
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 8
Ingredients: 3 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 80 liter water; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 60 ml dat cacao bevat, gezeefd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die cakemeel bevat, gezeefd; 1 theelepel vanille

Een vriend heeft dit recept al lang geleden aan mij gegeven en ik heb het erg leuk gevonden om het te maken. Je kunt het altijd van te voren maken en in de vriezer bewaren zonder te vullen. Als je het wilt serveren, haal je het eruit en vul je met je favoriete vulling , zoals ijs.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid een groot bakplaat voor met bakpapier.
Meng suiker, hele eieren en water.
Sla resterende ingrediënten op.
Giet in bereid bakplaat en bak gedurende 12-15 minuten op 375 degF.
Haal uit de oven en ga naar een schoon, vochtig theedoekje dat is gevuld met poedersuiker.
Verwijder snel het vetvrij papier en snijd scherpe randen af.
Terwijl je nog warm bent, rol je de cake in een theedoek in een rol en rol je de handdoek met de cake.
Koel de cake voorzichtig af en strooi hem uit met gelei, ijs of je favoriete vulling.Roll weer op.Wanneer je ijs gebruikt, bewaar het dan in de vriezer tot het klaar is om te serveren.Slat in serveerschalen.