Chocolade kersencreme log

Name: chocolade kersencreme log
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Ingredients: 4 eieren; Banketbakkerssuiker; Een kop met een capaciteit van 190 ml die cakemeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Banketbakkerssuiker; VULLING:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter, met een laagje vetgeklopte topping; 2 eetlepels chocoladesiroop; Extra verse zoete kersen, optioneel; BERIJPEN:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter, met een laagje vetgeklopte topping; 2 eetlepels chocoladesiroop; Extra verse zoete kersen, optioneel

Serveer een beetje luxe met een elegant dessert dat gemakkelijk te maken is. Kersen en chocolade zijn de perfecte partners voor deze vochtige gele cake.-Jane Shapton, Irvine, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° .Lijn een 15x10x1-in. Bakpan met vetvrij papier; Smeer het papier in met bakspray en zet opzij. Klop in een grote kom 3 minuten lang eieren. Versla suiker; klop 2 minuten of tot ze dik en citroenkleurig zijn. Combinatiemeel, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan het eimengsel toe en meng goed.
Gelijkmatig verdelen in de voorbereide pan. Bakken 8-10 minuten of tot de cake terugveert als deze lichtjes is aangeraakt. Koel gedurende 5 minuten. Keer om in een theedoek dat met de suiker van banketbakkers is bestrooid. Verwijder voorzichtig vetvrij papier. Rol de cake op in de handdoekgelei. rolstijl, beginnend met een korte zijde. Koel volledig op een rooster.
Voor het vullen, combineer opgeklopte topping en chocoladesiroop; vouw in kersen.Unroll cake; smeer de vulling gelijkmatig over de cake tot binnen een halve centimeter.Rolg opnieuw op.Plaats de zijde met de naad naar beneden op een presenteerblad.
Voor glazuur, combineer slagroom topping en chocoladesiroop. Frost cake; garneer met kersen indien gewenst. Koel tot het serveren.