Chocolade kokos snoep bars

Name: chocolade kokos snoep bars
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 20
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die crackerkruimels van Graham bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met schilferige kokosnoot; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; 1 (227 gram) reep chocoladesnoep, in stukjes gesneden; 3 eetlepels romige pindakaas

Dit snoepje is zeer verslavend en lijkt erg op een Almond Joy®-reep.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Meng de graham cracker kruimels, boter en suiker in een kom. Druk het mengsel in de voorbereide ovenschaal om een korst te vormen. Combineer de kokosnoot, gezoete gecondenseerde melk en pecannoten in een andere kom tot ze goed gemengd zijn. Vers kokosmengsel over de kraker korst.
Bak in de voorverwarmde oven tot het klaar is, ongeveer 15 minuten. Zet apart om af te koelen, ongeveer 1 uur.
Smelt de chocoladereep en pindakaas in een kleine steelpan op zeer laag vuur, kook en roer tot een gladde massa, ongeveer 2 minuten. Spreid het chocolademengsel gelijkmatig over de afgekoelde kokosrepen. Koel tot het geheel is geplaatst, ongeveer 15 minuten. Snijd in repen voordat u het opdient .