Chocolade-mint bombe

Name: chocolade-mint bombe
Total time: 15 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; Een kop met een inhoud van 80 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat; 3 eetlepels groene creme de menthe; Chocolade siroop en gehakte munt Andes snoepjes, optioneel; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met vanille-ijs, eventueel verzacht; Chocolade siroop en gehakte munt Andes snoepjes, optioneel; Chocolade siroop en gehakte munt Andes snoepjes, optioneel

Dit is een verfrissend dessert dat je in de vriezer kunt bewaren en altijd kunt uitnemen. Het is prachtig en imponeert nooit! -Mary Kisinger, Medicine Hat, Alberta

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een kom met plasticfolie. Plaats in de vriezer 30 minuten. Klop de room in een grote kom tot hij begint te verdikken. Voeg melk en crème de menthe toe; klop tot zachte pieken vormen. Snel uitspreiden op de bodem en zijkanten van de kom tot binnen de helft van de bovenkant. Vriestijd 2 uur of totdat stevig. Verspreid chocoladeroomijs over de muntlaag. Bevries 1 uur of tot het stevig is.
Schep vanille-ijs in een schaaltje van ijs, spreidend om de bovenkant volledig te bedekken. Bedek en bevries 's nachts.
Keer de bombe om op een serveerschaal. Verwijder de kom en de plastic verpakking. Top met wafels. Snijd in wiggen. Desgewenst top met chocoladesiroop en snoepjes