Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Swanson®
Chocolade modderstromen (cookies)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een oven voor op 400 graden.
-
Smelt de ongezoete chocolade en 1 liter van de bitterzoete chocolade over een dubbele ketel (een eenvoudige dubbele ketel kan worden opgesteld door een metalen kom boven een sudderende pot te plaatsen), en roer regelmatig.
-
Klop de boter en de suiker in een mixer tot het licht en luchtig is en voeg de eieren één voor één toe, meng tot gemengd.
-
Voeg de bloem, het bakpoeder en het zout toe aan het botermengsel en mix tot het gecombineerd is.
-
Voeg de gesmolten chocolade toe en mix tot gecombineerd en roer de noten en de resterende chocoladestukjes erdoor.
-
Giet het mengsel op een met bakpapier omwikkelde bakplaat of bak.
-
Doe het mengsel gedurende 5 tot 10 minuten in een koelkast tot het enigszins, maar niet volledig, gehard is.
-
Keer het vel of de lade om op een ander stuk perkamentpapier op een hard oppervlak.
-
Gebruik een mes om het mengsel in 20 vierkanten te verdelen.
-
Rol met je handen elk van de vierkanten in een bal en plaats ze gelijkmatig op een of twee bakpapier met bakpapier (laat ruimte over voor verspreiding).
-
Bak de koekjes 15 tot 25 minuten, tot ze aan de buitenkant knapperig zijn (ze moeten nog steeds kleverig zijn aan de binnenkant).
-
Laat minimaal 20 minuten afkoelen voordat u gaat eten.
-
Opbrengst: 20 grote cookies.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minToetjepindakaas, chocolade, Crispix-graan, boter, suiker,heuvel snack chow
-
30 minToetjeeieren, suiker, vanille, water, meel, slagroomtaart, suiker,dame vingers
-
23 minToetjeboter, suiker, meel, maïzena, limoen, vanille, kleurstof voor levensmiddelen, suiker, limoen, limoen,limoen meltaway spritz-koekjes
-
42 minToetjeboter, suiker, meel, kaas, suiker, slagroom, framboos Jell O-gelatine, suiker, olie-, frambozen,frambozen gelaagd dessert
Ik vond het geweldig