Canadese esdoorn cookies

Name: Canadese esdoorn cookies
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 80 ml die kristalsuiker bevat; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met echte ahornsiroop; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 80 ml die kristalsuiker bevat

Dit recept zorgt voor een eenvoudig, esdoorn-rijk koekje! De bereidingstijd wordt berekend bij het bakken van één vel van 15 koekjes tegelijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 Fahrenheit.
Vet meerdere bakplaten in.
In een grote kom room boter en bruine suiker; voeg ei, ahornsiroop en vanille toe, meng tot goed gemengd.
Zeef of zwaai meel, bakpoeder en zout; voeg dit mengsel toe aan geroomd mengsel en roer tot goed gemengd.
Vorm tot ballen van 2,5 centimeter en rol hierin suiker in.
Plaats ballen op koekplaten ongeveer 5 centimeter uit elkaar en vlak af.
Bak 8 tot 10 minuten; verwijder en laat afkoelen op een rooster.