Eenvoudige, elegante fruitcocktail

Name: eenvoudige, elegante fruitcocktail
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met in blokjes gesneden verse aardbeien; Een kopje met een inhoud van 190 ml met vers gesneden ananas; 2 sinaasappels, schil verwijderd, in segmenten gesneden en in blokjes gesneden; 2 eetlepels witte rum; suiker of roze gekleurde suiker; limoen; suiker of roze gekleurde suiker; rode kleurstof; limoen

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
190 ml met in blokjes gesneden verse aardbeien
Een kopje met een inhoud van
190 ml met vers gesneden ananas
2 sinaasappels, schil verwijderd, in segmenten gesneden en in blokjes gesneden
2 eetlepels witte rum
Suiker of roze gekleurde suiker

Limoen
Suiker of roze gekleurde suiker
Rode kleurstof
Limoen

Bereiding

Meng de aardbeien, ananas, sinaasappels, rum, de 2 eetlepels suiker en limoenschil in een grote kom.
Laten staan, af en toe gooien totdat de suiker oplost. Ongeveer tien minuten.
Verspreid ongeveer 2 eetlepels suiker op een bord.
Voeg een of twee druppels rode voedselkleuring toe en meng tot het is getint.
OF, leg gewoon de roze gekleurde suiker op een bord.
Domp rand van martini-glas in water, dan de suiker, om de rand te bedekken.
Lepel fruit en sap.
Snijd een schijfje limoen om de zijkant van het glas te garneren.