Chocolade-onmatigheid

Klop in een middelgrote pan de cacao, suiker, maïszetmeel en zout samen. Zwaai het water in, vervolgens de smaak van je keuze, indien gebruikt, en de melk of room. Aan de kook brengen op een middelhoog vuur en constant zwaaien. Haal van het vuur en roer de chocolade erdoor, kloppend tot chocolade smelt. Giet in een kom en roer ooccasionally terwijl het afkoelt, om te voorkomen dat een huid ontstaat. Giet in een pot of andere opslagcontainer en leg een stuk plastic folie recht op het oppervlak van de chocolade, opnieuw om te voorkomen dat een huid zich vormt. Bewaar in de koelkast gedurende maximaal een week.

Serveren:.

Dienen zoals in een zeer kleine glazen; het is dik en het is rijk. Om een ​​bevroren smoothie te maken, plaats 80 liter chocolade basis in een blender. Toevoegen over Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ijsblokjes (en 28 gram.van de geest van uw keuze, als gewenst, en meng tot een gladde massa. Meng het mengsel voor de rest met stukjes banaan of een bolletje ijs.

Voel je je ongemakkelijk? Voeg wodka en koffielikeur toe aan Een kopje met een inhoud van 80 ml met een inhoud tot een kopje met een inhoud van 130 ml met chocoladebasis voor de beste zoete martini ooit! Om glas met kaneelsuiker op de rand te krijgen, meng

1 theelepel kaneel met 2 eetlepels mousserende suiker en 1 eetlepel kristalsuiker. Veeg de rand van het glas schoon met een natte doek en dompel het vervolgens in het suikermengsel.