Chocolade oranje cupcakes

Name: chocolade oranje cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 3 eetlepels Nederlands verwerkt cacaopoeder; 60 liter heet water; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 oranje; 2 grote eieren, op kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat, op kamertemperatuur; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, op kamertemperatuur; 170 gram bitterzoete chocolade; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, op kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat

Maak en deel dit recept van de Chocolade Oranje Cupcakes van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 ° C (350 ° F).
Lijn Een schaal met een inhoud van 3 liter met standaard muffin met papieren voering.
Roer in een kleine kom het cacaopoeder door het hete water tot het oplost; opzij zetten.
Zeef de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout samen in een kom.
Gebruik de beste raspen van een in de hand gehouden rasp en rasp de schil van de sinaasappel in de kom.
Klop de eieren en kristalsuiker in een grote kom tot ze goed gecombineerd zijn.
Klop de karnemelk en vanille in en vervolgens de opgeloste cacao.
Klop de gesmolten boter erdoor en vervolgens de droge ingrediënten.
Verdeel het beslag met een eetlepel over de muffinbekers en vul ze elk half vol.
Bak tot de cupcakes gepoft zijn en een spies in het midden van een komt 15-20 minuten schoon.
Laat volledig afkoelen op een rooster.
Haal de cupcakes uit de pan.
Om het glazuur te maken, smelt de chocolade in een dubbele boiler of in de magnetron en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Maak ondertussen, met behulp van een mixer, de suiker van de boter en de banketbakkers met de peddel op gemiddelde snelheid tot ze romig en glad is, ongeveer 3 minuten.
Klop de gesmolten chocolade erdoor tot alles goed is.
Vul een spuitzak gevuld met een centimeter sterpunt met de mattering en pijp een spiraal bovenop elke cupcake.
Koel de cupcakes tot 30 minuten voor het opdienen in om het glazuur in te stellen.