Chocolade-oranje koekjesstapels

Bon Appétit | Maart 2007 Deze hebben een afgewerkte look in de banketbakkerij, maar vereisen verbazingwekkend weinig moeite. De stapels moeten ten minste zes uur afkoelen, dus begin vroeg op de dag - of de avond voordat Chefs opmerken: ik heb deze nog niet gemaakt - I plaats dit omdat ik van plan ben dit binnenkort te doen. Ik heb de beoordelingen gelezen en sommige mensen hadden een probleem met slagroom die het hoogtepunt bereikte - ik zal testen en rapporteren - tenzij iemand me verslaat:) Eén recensent voegde Cointreau toe aan de slagroom Geluiden Lekker! :) Update: Waar wachtte een tijdje op ?? Heerlijk!! Dit kan een zeer veelzijdig recept zijn ...