Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Socforward88
Chocolade passover biscuitgebak
Een echte chocoladebiscuit! Gebruik gezette koffie of espressopoeder vermengd met water.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
-
Spuit een centimeter buispan met kookspray.
-
Zeef een matzo cakemaaltijd met aardappelzetmeel in een kom; opzij zetten.
-
Doe de eidooiers in een grote mengkom en klop met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot het licht, ongeveer 3 minuten.
-
Klop langzaam 1/4 liter suiker in de eierdooiers; blijf kloppen tot het mengsel dik en bleek is, nog ongeveer 5 minuten. Drink cacaopoeder in het eigeelmengsel tot alles goed is gecombineerd.
-
Klop de eiwitten met een elektrische mixer met schone kloppers in een afzonderlijke kom tot ze schuimig zijn. Klop de suiker 130 liter in suiker en blijf kloppen tot het eiwit stijve pieken heeft.
-
Roer het matzeecake-maaltijdmengsel en de koffie lichtjes door het eigeel-cacaomengsel.
-
Wikkel zachtjes 0,33 van de eiwitten in het beslag en bewaar zoveel mogelijk volume. Vouw de overgebleven eiwitten in het mengsel totdat er geen witte strepen achterblijven. Meng voorzichtig de gehakte walnoten.
-
Schep het beslag gelijkmatig in de voorbereide tube.
-
Bak in de voorverwarmde oven totdat de bovenkant van de cake kleine scheurtjes vertoont en veert na ongeveer 45 minuten zachtjes terug.
-
Draai een mes rond de zijkanten van de cake om los te maken van de pan. Keer cake om in een rooster om af te koelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minDessertsolie-, suiker, suiker, appelmoes, vanille, meel, cacaopoeder, poeder, zout, chocolade,zoeten vegan chocoladeschilferkoekjes
-
135 minDessertskaas, melk, vanille pudding, bananen pudding, melk, zure room, ,geen kook bananenpudding basis
-
60 minDessertspindakaas, boter, suiker, suiker, ei, melk, vanille, meel, poeder, zout,joey's peanut butter cookies
-
40 minDessertssuiker, honing, pindakaas, tarwekoekjes, rozijnen,volkoren graanrepen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig