Chocolade pepermunt snaps

Name: chocolade pepermunt snaps
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met (340 gram) halfzoete chocoladeschilfers, verdeeld; 1 groot ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat, verdeeld; 130 liter canola-olie; Een kop met een inhoud van 60 ml die glucosestroop bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die grof gemalen pepermuntsuikergoed bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 80 ml die grof gemalen pepermuntsuikergoed bevat

Dit is een van de favoriete cookies van mijn familie. Mijn broer heeft ze gebakken voor een fondsenwervende actie bij de padvinder, en ze waren een topverkoper! Ze zien eruit als gingersnaps, maar ze zijn gearomatiseerd met pepermuntsnoepjes en zijn behoorlijk knapperig. Het is geen wonder dat ze altijd zo'n hit zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Smelt in een magnetron een schaal met een inhoud van 1/4 liter die chocoladeschilfers bevat. Roer tot een gladde massa; cool.In een andere kom, sloeg het ei, 170 liter suiker, olie, glucosestroop en extracten tot het mengsel. Vermijd in gesmolten chocolade.In een aparte kom, zwaai bloem, bakpoeder en zout.Gruis sloeg in pepermunt mengsel.Vouw in snoepjes en resterende chocoladeschilfers.
Leg de overgebleven suiker in een ondiepe kom. Vorm het deeg in 1-in-balletjes; rol in suiker.Plaats 2 in.appart op met bakpapier omzoomde bakplaten.Bak tot de bovenkant gekraakt is en de koekjes worden gezet, 12-15 minuten.Koel op pannen 1 minuut voordat je ze in een rooster werpt om af te koelen.

Blogs die misschien interessant zijn

host een office potluck met een gezonde sfeer

27 tips voor gezondheid en voeding die feitelijk op bewijs zijn gebaseerd

voordelen van gezond eten

21 redenen om echt voedsel te eten

5 beste vervangers van tarwekiemen

Ik vond het geweldig

Chocolade pepermunt snaps

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies