Chocolade / pindakaas drop cookies

Name: chocolade / pindakaas drop cookies
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 2 (28 gram) vierkanten ongezoete chocolade, gesmolten; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels boter, verzacht; 1 ei; 1 theelepel zout; 1 theelepel vanille-extract; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die pindakaas bevat; 2 eetlepels boter, verzacht

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden. In grote kom, met mixer op gemiddelde snelheid, combineer 1/4 liter bloem en de volgende zes ingrediënten tot ze goed gemengd zijn.
Meng in een kleine kom 3 eetlepels bloem en de resterende ingrediënten tot ze goed gemengd zijn (het mengsel zal kruimelig zijn).
Laat het chocoladedeeg vallen door theelepels, met een tussenruimte van 2,5 centimeter, op het bakplaat. Top elk met 0,5 theelepel pinda- boterdeeg. Doop een vork in meel en druk zachtjes op de bovenkant van elk koekje.
Bak 12 minuten of tot stevig. Verplaats koekjes naar rekken; stoer.