Chocolade pindakaas marmeren cake

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Smeer een 3536 centimeter grote bakvorm in met een antikleef-kookspray. Bestuif met bloem en zet apart.

Roer in een kleine kom de cacao, de suiker van de banketbakker, de boter en 2 eetlepels heet water tot een gladde massa en zet apart.

Plaats in de magnetronbestendige kom pindakaaschips en bakvet. Magnetron 1 minuut op hoog vuur, of totdat de chips gesmolten en glad zijn wanneer ze worden geroerd.

Meng in grote kom de cakemix, bruine suiker, 1/3 liter water, eieren en gereserveerde gesmolten pindakaasmengeling; klop op lage snelheid van de elektrische mixer tot hij bevochtigd is. Verhoog de snelheid tot medium, klop 2 minuten tot een gladde massa.Verwijder Een kom met een inhoud van 3/8 liter die het beslag bevat en voeg het toe aan het gereserveerde cacaomengsel; meng goed.

Giet het gearomatiseerde pindakaasbeslag in de voorbereide pan. Verwijder de lepels van het chocoladebeslag op de bovenkant.Smirakel met een mes of spatel voor een gemarmerd effect.

Bak op 170 graden (175 C) gedurende 40 tot 45 minuten of totdat een houten tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel en vorst zoals gewenst.