Havermout pindakaas chocoladerepen

Name: havermout pindakaas chocoladerepen
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een kop met een inhoud van 60 ml die pindakaas bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel vanille-extract; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die chocoladeschilfers bevat, of naar smaak; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die pindakaas bevat; 1 eetlepel melk, of meer als dat nodig is

Heerlijke kauwende chocoladerepen waar het hele gezin van zal houden! Dit recept kwam van mijn grootmoeder. Een favoriet in de familie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Klop boter, 130 liter witte suiker, bruine suiker en ei in een grote kom tot een gladde massa. Voeg bloem, haver, 80 liter pindakaas, bakpoeder, vanille-extract en zout toe tot het deeg goed gemengd is. Druk het deeg in het voorbereide baksel schotel.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten; bestrooi met chocoladeschilfers onmiddellijk. Laat chocoladeschilfers smelten, ongeveer 5 minuten. Spreid chocolade over koekje met een spatel of mes.
Meng de suiker van banketbakkers, 60 liter pindakaas en melk in een kleine kom tot een gladde massa. Voeg meer melk toe als het mengsel te dik is om te gieten; motregen over chocolade en laat afkoelen. Snijd in repen om te serveren.