Chocolade pindakaas thumbprint

Name: chocolade pindakaas thumbprint
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 eetlepels banketbakkersvet; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die plus 2 eetlepels suiker van banketbakkers bevat; 2 eierdooiers; 2 eetlepels melk; Een kop met een inhoud van 170 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 170 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; VULLING:; Een kopje met een inhoud van 80 ml met romige pindakaas; 2 eetlepels banketbakkersvet; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die plus 2 eetlepels suiker van banketbakkers bevat; 2 eetlepels melk; 1/2 theelepel vanille-extract

De populaire combinatie van chocolade en pindakaas is moeilijk te verslaan ... en de room die deze koekjes vult, neemt ze verder dan het gewone! -Nancy Foust, Stoneboro, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, roomverkorting en suiker.Beat in de dooiers, melk, gesmolten chocolade en vanille. Combineer bloem en zout; voeg geleidelijk aan aan het chocolademengsel toe.Roge chocoladeschilfers in. Rol in 1-in-balletjes.
Plaats 2 in.apart op ingevette bakplaten. Gebruik het uiteinde van een houten lepelhandvat en maak een inkeping in het midden van elke bal. Breek op 350 ° gedurende 11-13 minuten of tot het stevig is.Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen.
Ondertussen, voor het vullen, in een kleine kom, sloeg pindakaas en verkort tot gecombineerd. Behandel de suiker, melk en vanille van de banketbakker tot het glad is. Vul koekjes met vullen. Bewaar in een luchtdichte container.