Dubbele bakkers

Name: dubbele bakkers
Cook time: 15 min
Total time: 95 min
Ingredients: 4 grote bakaardappelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 2 eetlepels boter; 3/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien

-LeeAnn Johnson, Joliet, Illinois

Ingrediënten

4 grote bakaardappelen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zure room
2 eetlepels boter
3/4 theelepel zout

Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene uien
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene uien

Bereiding

Aardappels schrobben en doorboren. Bak op 375 ° gedurende 1 uur of tot ze gaar zijn. Snijd de aardappel in de lengte in de lengte door, wanneer deze voldoende koel is om te verwerken; schep pulp uit en laat een dunne schil achter
Klop de pulp in een grote kom met zure room, boter, zout en smaakmakers. Roer in 190 liter elke cheddar en mozzarella. Spoon of pijp in aardappelschelpen. Pronk met de resterende kazen
Op een bakplaat leggen. Bakken op 375 ° gedurende 15-20 minuten of tot het wordt verwarmd. Top met groene uien.