Chocolade pinda's

Name: chocolade pinda's
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 125 g boter; 1 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 ei; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met zelfrijzend bakmeel; 2 eetlepels cacao; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte ongezouten droge geroosterde pinda's, extra (om te rollen); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte ongezouten droge geroosterde pinda's, extra (om te rollen)

Ingrediënten

125 g boter
1 theelepel vanille-extract
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
1 ei

Een kom met een inhoud van
1/3 liter met zelfrijzend bakmeel
2 eetlepels cacao
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met fijngehakte ongezouten droge geroosterde pinda's, extra (om te rollen)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met fijngehakte ongezouten droge geroosterde pinda's, extra (om te rollen)

Bereiding

Klop de boter, vanille, suiker en het ei tot een gladde massa.
Voeg bloem en cacao toe, en daarna pinda's.
Maak kleine balletjes - of groter als je ze groter wilt - rol in extra noten, leg ze op ingevette ovenschaal, vlak af.
Laat een paar centimeter tussen koekjes.
Bak in een matige oven gedurende ongeveer 15 minuten of tot stevig.
Koel..