Chocolade snoeit truffels

Name: chocolade snoeit truffels
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 15 truffles, 8-10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die snoeien bevat, ontpit; 190 liter scherp kersensap; 1 eetlepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 73% pure chocolade, gesmolten op een zeer laag vuur; Een kopje met een inhoud van 190 ml met versnipperde kokosnoot (ongezoet)

Deze chocolade snoeiworches zijn glutenvrij en veganistisch! Hier is de originele en volledige post: / desserts / chocolade-prune-truffels /

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met 73% pure chocolade, gesmolten op een zeer laag vuur
Een kopje met een inhoud van
190 ml met versnipperde kokosnoot (ongezoet)

Bereiding

Plaats pruimen in een kom en bedek met kersensap.
Geniet gedurende 1-2 uur.
Als je gedroogde pruimen hard en niet sappig zijn, moet je ze misschien een beetje in het kersensap verwarmen tot ze zacht zijn.
Plaats pruimen en sap in de keukenmachine en pulseer tot een gladde massa, ongeveer 30 seconden.
Pulse in vanille en vervolgens gesmolten chocolade.
Schep het mengsel in een kom en zet het in de vriezer gedurende 30-45 minuten, tot het bijna glad is.
Haal uit de vriezer en rol in 1and8243; ballen in de palm van de hand.
Rol in kokosnoot om te coaten.
Dienen.