Chocolade swirl scone brood

Name: chocolade swirl scone brood
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 225 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd; 55 g suiker; 40 g koude boter, gehakt; 125 ml melk, plus extra voor poetsen; 100 g pure chocolade, fijngehakt

Maak en deel dit Chocolate Swirl Scone Loaf recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 C.
Doe bloem en suiker in de kom, mix om te combineren.
Voeg boter toe en wrijf in meel tot het broodkruim.
Maak een put in het midden en giet er melk in.
Meng geleidelijk de melk met een mes tot het net is gecombineerd.
Uitkomen op een licht met bloem bestoven oppervlak, voorzichtig het deeg bij elkaar brengen.
Rol uit tot 18 cm x 24 cm, bestrooi met chocolade.
Rol op om te sluiten, plaats in een broodpan 19 cm x 9 cm.
Poets met extra melk, bak 30 minuten.
Koel in blik 5 minuten de draai op rek, plak om te dienen.