Chocolade vla broodpudding

Name: chocolade vla broodpudding
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 2 (28 gram) vierkanten ongezoete chocolade; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met dag-oude broodblokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; 3 eieren, geslagen; 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
In een dubbele ketel, verwarm de melk en chocolade tot chocolade is gesmolten.
In een ovenschaal van 25x41 centimeter bak je een kopje met een inhoud van 60 ml suiker, kaneel en nootmuskaat. Meng het brood en de noten.
Klop de eieren, suiker en vanille samen; vermengen met chocolademix.
Plaats de zak in een 1 liter broodvorm; giet het chocolademengsel over het brood. Sluit de zak met een touwtje; maak 15 halve centimeter sleuven bovenop. Giet water in de pan, zodat het water uit de zak komt en niet overloopt.
Bak 50 tot 60 minuten of tot het mes er uit komt schoon. Om te serveren, haal uit de pan, snijd de zak weg van boven en leg op de plaat.