Chocoladekaas glazuur

Name: chocoladekaas glazuur
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 4 eetlepels melk; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 2 theelepels vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel

Donkere chocolade glazuur. De roomkaas snijdt de zoetheid en geeft het een prachtige pittige smaak. Perfect met de Dark Chocolate Cake.

Ingrediënten

1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht
4 eetlepels melk
Een schaal met een inhoud van
1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml die boter bevat, verzacht

2 theelepels vanille-extract
Een kopje met een inhoud van
130 ml met ongezoet cacaopoeder
1/2 theelepel gemalen kaneel

Bereiding

Klop in een kom de roomkaas, 3 eetlepels melk, banketbakkerssuiker, boter, vanille, cacao en kaneel tot een smeerbare consistentie.
Voeg indien nodig extra melk toe.
Voor een donkere glazuur voeg je meer cacao toe of tot 113 gram gesmolten chocolade.
Zet op gekoelde cake..