Chocolademelk broodpudding

Name: chocolademelk broodpudding
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden een dag oud brood; Een kop met een inhoud van 60 ml die grof gehakte gemoute melkballen bevat; 1 eetlepel chocoladesiroop; 2 eetlepels gesneden amandelen, geroosterd; 1 eetlepel chocoladesiroop; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 2% melk; 2 eetlepels roomkaas, verzacht; 1 groot ei; 2 eetlepels gemout melkpoeder; Slagroom, optioneel

"Sommige overgebleven brood, een open blikje chocoladesiroop en een pakket gemoute melkballen hebben dit lekkere recept geïnspireerd. Het toevoegen van amandelen gaf de pudding een plezierige crunch," schrijft Roxanne Chan uit Albany, Californië.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de broodblokjes in twee 227 gram.ramekins bekleed met kookspray; Bestrooi met gemoute melkballetjes, chocoladeschilfers en amandelen. Spoel met chocoladesiroop
Meng in een blender melk, roomkaas, ei en gemoute melkpoeder; dek af en verwerk tot een gladde massa. Giet het broodkubusmengsel over. Laat het 15 minuten staan
Bak op 325 ° gedurende 25-30 minuten of tot het mengsel 160 ° bereikt. Koel gedurende 10 minuten voor het serveren. Desgewenst doppen met slagroom.