Chocoladerepen

Name: chocoladerepen
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 groot ei; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 80 ml met bak cacao; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte amandelen; 57 gram snoepjes voor het coaten van melkchocolade, gesmolten; 340 gram witte snoepbekledingsschijven, gesmolten; 57 gram snoepjes voor het coaten van melkchocolade, gesmolten; 57 gram snoepjes voor het coaten van melkchocolade, gesmolten

Dit tedere, smaakvolle koekje van onze Test Kitchen is nog beter gemaakt door het in chocolade te dompelen. De contrasterende motregen is een mooie finishing touch.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker. Smeren in ei en vanille. Combineer de bloem, cacao, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan het afgeroomde mengsel toe. Roer in amandelen en chocoladeschilfers. bedek en koel 2 uren. Deel het deeg in helft. Vorm in twee 8 binnenrolls; wikkel elk in plasticfolie. Koel gedurende 3 uur of tot stevig.
Uitpakken en in 0,25-inch plakken. Plaats 2 in.apart op ingevette bakplaten. Bakken op 350 ° gedurende 8-10 minuten of tot de set.Verwijder de draadrekken om af te koelen.
Doop de helft van de koekjes in witte coating; laat het teveel druipen. Plaats op waspapier. Herhaal met de resterende koekjes in een donkere chocoladekleurige coating
Plaats de melkchocolade in een hersluitbare plastic zak; snijd een klein gaatje in een hoek van de zak. Steek ontwerpen op cookies.Laat 30 minuten staan of tot het is gezet.