Chocoladeschilfer snacktaart

Name: chocoladeschilfer snacktaart
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 cake, 8-12
Ingredients: 1 (517 gram) gele cakemix; 1 (99 gram) instant instant vanillepudding; 4 eieren; 1/4 liter water; 130 liter plantaardige olie of appelmoes van 130 liter; 1 (113 gram) pakket Duitse zoete chocolade, geraspt, verdeeld; 1 (113 gram) pakket Duitse zoete chocolade, geraspt, verdeeld; banketbakkerssuiker

Een heerlijke snackcake. Je kunt appelmoes gebruiken in plaats van plantaardige olie om het vet te verminderen en bijna dezelfde textuur te hebben.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote mengkom gele cakemix, vanillepudding, eieren, water en plantaardige olie of appelmoes.
Sla gedurende 5 minuten.
Roer de chocoladeschilfers erdoor en de helft van de geraspte chocolade.
Giet in een ingevette 9x13x2 bakvorm.
Bak op 170 graden gedurende 45 tot 50 minuten of tot een tandenstoker in de buurt van het midden is geplaatst, schoon uitkomt.
Bestrooien met de resterende geraspte chocolade tijdens het warm serveren.
Koel volledig.
Stof met banketbakkerssuiker.