Chocoladesuikerkoekjes met een laag suikergehalte

Name: chocoladesuikerkoekjes met een laag suikergehalte
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichtbruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichtbruine suiker bevat; 1 groot ei; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongezoete appelmoes; 2 eetlepels 1% magere melk; 2 theelepels vanille-extract; Een kop met een capaciteit van 130 ml die chocoladeschilfers bevat

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met meel voor alle doeleinden
1/2 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
130 ml die margarine bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die lichtbruine suiker bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die lichtbruine suiker bevat

1 groot ei
Een kopje met een inhoud van
60 ml met ongezoete appelmoes
2 eetlepels 1% magere melk
2 theelepels vanille-extract
Een kop met een capaciteit van 130 ml die chocoladeschilfers bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350F.
Bestrijk 2 bakplaten licht met een kookspray.
Klop in een grote kom meel, bakpoeder en zout bij elkaar.
In een grote kom, met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid, roer de margarine tot een luchtige massa.
Voeg de suikers, het ei, de appelmoes, de melk en de vanille toe en sla één minuut.
Roer de chocoladestukjes en het bloemmengsel erdoor.
Laat het deeg met theelepels op de voorbereide bakplaat vallen en bak 14-16 minuten tot het lichtbruin is.
Verwijder en koel op een bakrek.