Chocolate chip cheesecake met oreo-koekjeskorst

Name: chocolate chip cheesecake met oreo-koekjeskorst
Cook time: 22 min
Total time: 6 h 22 min
Yield: 14
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gemalen Oreo-koekjes (of gebruik 15 sandwich-koekjes); 2 1/2 eetlepels gesmolten boter; 1 (340 gram) verpakte miniatuurchocoladeschilfers, verdeeld (of gebruik een schaal met een inhoud van 1/2 liter inhoud); 2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht; 10 eetlepels suiker (een kop met een inhoud van 130 ml met plus 2 eetlepels); 3 theelepels vanille; 2 grote eieren; 2 eetlepels bloem; Een kop met een inhoud van 190 ml die verdampte melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room

Het is niet nodig om het in een waterbad te bakken, het wordt mooi gebakken! Dit kan ook worden gebakken in een bakvorm van 33 x centimeter, maar de baktijden variëren enigszins, bereidt u zoals vermeld, bak slechts 20 minuten in een oven van 300 ° F, verwijder en dek losjes af met folie en keer terug naar de oven om nog eens 20 te bakken -30 minuten, als je geen mini-chocoladestukjes hebt, gebruik dan gewoon de normale maat, voor een minder zoetere vulling gebruik je slechts 8 eetlepels (130 liter suiker) voorbereidingstijd inclusief chilling-tijd.

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 300 ° F.
Bereid een onvervette centimeter springvorm bakvorm voor (of bak in een 33 x centimeter bakblik, zie rubriek voor baktijden).
Voor de korst; in een kom meng gemalen koekjeskruimels met gesmolten boter tot gecombineerd; druk op de bodem van de springvorm.
Strooi een kom met een inhoud van 1/4 liter die minichocolade chips over de korst bevat.
Voor de vulling; in een grote kom met behulp van een elektrische mixer op medium speed slag roomkaas, suiker en vanille tot goed gecombineerd en glad.
Voeg eieren en bloem toe en klop dan tot gecombineerd.
Voeg toe/sla in geëvaporeerde melk en zure room.
Giet het mengsel in de pan over de korst.
Bestrooi de top met de resterende A-schaal met een inhoud van 1/4 liter die minichocolade bevat.
Bak gedurende 25 minuten op 300 ° F.
Verwijder en dek losjes af met folie en keer terug naar de oven om nog 30-40 minuten te bakken of tot de randen zijn geplaatst maar het midden nog steeds licht beweegt (niet over bakken!).
PLAATS ONMIDDELLIJK in de koelkast en koel minimaal 5 uur of tot het stevig is.
Verwijder uit de springvorm.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de gezondheidsvoordelen van slow churned ice cream

de effecten van s avonds laat kaas eten

voedingsmiddelen die slecht zijn voor colitis

wat zijn de functies van darmflora

wat te eten voordat u bloed doneert en wat u moet vermijden

Ik vond het geweldig

Chocolate chip cheesecake met oreo-koekjeskorst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies