Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ceil Hook
Chocolate chip cheesecake met oreo-koekjeskorst
Het is niet nodig om het in een waterbad te bakken, het wordt mooi gebakken! Dit kan ook worden gebakken in een bakvorm van 33 x centimeter, maar de baktijden variëren enigszins, bereidt u zoals vermeld, bak slechts 20 minuten in een oven van 300 ° F, verwijder en dek losjes af met folie en keer terug naar de oven om nog eens 20 te bakken -30 minuten, als je geen mini-chocoladestukjes hebt, gebruik dan gewoon de normale maat, voor een minder zoetere vulling gebruik je slechts 8 eetlepels (130 liter suiker) voorbereidingstijd inclusief chilling-tijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gemalen Oreo-koekjes (of gebruik 15 sandwich-koekjes)
- 2 1/2 eetlepels gesmolten boter
- 1 (340 gram) verpakte miniatuurchocoladeschilfers, verdeeld (of gebruik een schaal met een inhoud van 1/2 liter inhoud)
- 2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht
- 10 eetlepels suiker (een kop met een inhoud van 130 ml met plus 2 eetlepels)
Bereiding
-
Zet de oven op 300 ° F.
-
Bereid een onvervette centimeter springvorm bakvorm voor (of bak in een 33 x centimeter bakblik, zie rubriek voor baktijden).
-
Voor de korst; in een kom meng gemalen koekjeskruimels met gesmolten boter tot gecombineerd; druk op de bodem van de springvorm.
-
Strooi een kom met een inhoud van 1/4 liter die minichocolade chips over de korst bevat.
-
Voor de vulling; in een grote kom met behulp van een elektrische mixer op medium speed slag roomkaas, suiker en vanille tot goed gecombineerd en glad.
-
Voeg eieren en bloem toe en klop dan tot gecombineerd.
-
Voeg toe/sla in geëvaporeerde melk en zure room.
-
Giet het mengsel in de pan over de korst.
-
Bestrooi de top met de resterende A-schaal met een inhoud van 1/4 liter die minichocolade bevat.
-
Bak gedurende 25 minuten op 300 ° F.
-
Verwijder en dek losjes af met folie en keer terug naar de oven om nog 30-40 minuten te bakken of tot de randen zijn geplaatst maar het midden nog steeds licht beweegt (niet over bakken!).
-
PLAATS ONMIDDELLIJK in de koelkast en koel minimaal 5 uur of tot het stevig is.
-
Verwijder uit de springvorm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minKwarktaartbrood, kaas, boter, rosmarijn, kaas, eieren, meel, melk, peterselie, tijm, bieslook, zout peper seizoen,hartige chavrie kruid cheesecake
-
10 minKwarktaartham, kaas, aardbeienjam, suiker, citroentaart vulling, aardbei, slagroom,aardbei-citroenkaastaart van het seizoen
-
90 minKwarktaartappelmoes, , eiwitten, meel, eiwitten, kaas, , meel, vanille, melk,Duitse cheesecake (vetvrij, suikervrij)
-
85 minKwarktaartham, suiker, boter, kaas, suiker, eieren, zure room, citroensap, vanille-vanille-amandel, wat, zure room, suiker, bessen,gebakken cheesecake
Ik vond het geweldig