Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ceil Hook
Chocolate chip cheesecake met oreo-koekjeskorst
Het is niet nodig om het in een waterbad te bakken, het wordt mooi gebakken! Dit kan ook worden gebakken in een bakvorm van 33 x centimeter, maar de baktijden variëren enigszins, bereidt u zoals vermeld, bak slechts 20 minuten in een oven van 300 ° F, verwijder en dek losjes af met folie en keer terug naar de oven om nog eens 20 te bakken -30 minuten, als je geen mini-chocoladestukjes hebt, gebruik dan gewoon de normale maat, voor een minder zoetere vulling gebruik je slechts 8 eetlepels (130 liter suiker) voorbereidingstijd inclusief chilling-tijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gemalen Oreo-koekjes (of gebruik 15 sandwich-koekjes)
- 2 1/2 eetlepels gesmolten boter
- 1 (340 gram) verpakte miniatuurchocoladeschilfers, verdeeld (of gebruik een schaal met een inhoud van 1/2 liter inhoud)
- 2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht
- 10 eetlepels suiker (een kop met een inhoud van 130 ml met plus 2 eetlepels)
Bereiding
-
Zet de oven op 300 ° F.
-
Bereid een onvervette centimeter springvorm bakvorm voor (of bak in een 33 x centimeter bakblik, zie rubriek voor baktijden).
-
Voor de korst; in een kom meng gemalen koekjeskruimels met gesmolten boter tot gecombineerd; druk op de bodem van de springvorm.
-
Strooi een kom met een inhoud van 1/4 liter die minichocolade chips over de korst bevat.
-
Voor de vulling; in een grote kom met behulp van een elektrische mixer op medium speed slag roomkaas, suiker en vanille tot goed gecombineerd en glad.
-
Voeg eieren en bloem toe en klop dan tot gecombineerd.
-
Voeg toe/sla in geëvaporeerde melk en zure room.
-
Giet het mengsel in de pan over de korst.
-
Bestrooi de top met de resterende A-schaal met een inhoud van 1/4 liter die minichocolade bevat.
-
Bak gedurende 25 minuten op 300 ° F.
-
Verwijder en dek losjes af met folie en keer terug naar de oven om nog 30-40 minuten te bakken of tot de randen zijn geplaatst maar het midden nog steeds licht beweegt (niet over bakken!).
-
PLAATS ONMIDDELLIJK in de koelkast en koel minimaal 5 uur of tot het stevig is.
-
Verwijder uit de springvorm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
95 minKwarktaartchocolade, boter, kaas, suiker, meel, eieren kamertemperatuur, vanille, olie-, chocolade, room,pindakaas en chocolade cheesecake -
15 minDessertsham, boter, kaneel, suiker, olie-, kaas, vanille, ,geen suikervrije kaastaart bakken -
80 minKwarktaartham, boter, suiker, kaneel, kardemom, ei, ei, suiker, kaas, pompoen puree, meel, Frangelico, kaneel, kardemom, piment, gember, nootmuskaat, kruidnagel, vanille, room, suiker, vanille, Grand Marnier, boter, suiker, ei, whisky,pompoen-hazelnoot-cheesecake met whisky-saus -
400 minKwarktaartham, boter, kersentaartvulling verdeeld, kaas, suiker, meel, vanille, ei, ei, zure room,dubbele kersentaart
Ik vond het geweldig