Chocolate courgette cake iv

Name: chocolate courgette cake iv
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 1/2 theelepels bakpoeder; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 60 liter plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 3 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte courgette; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat

Een heerlijke vochtige chocoladecake gemaakt met courgette.top met roomkaasglazuur.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een pan van 23x33 centimeter. Breng de bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, kaneel en cacaopoeder bij elkaar. Zet opzij.
Klop de roomboter, olie en suiker in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Leg de eieren een voor een in de kom en roer de vanille erdoor. Meng de courgette in een kleine kom met de melk. Meng het bloemmengsel afwisselend met het courgettemengsel. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 55 tot 60 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitziet. Laat het afkoelen.