Chorizo, aardappel en groene chili omelet

Name: chorizo, aardappel en groene chili omelet
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 170 gram Mexicaanse chorizo; 1 kleine rode ui, gehakt; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met ingevroren hasj-bruin in Zuid-stijl; 1 blik (113 gram.) Gehakte groene pepers, ongeschoold; 1 pak (227 gram.) KRAFT Mexicaanse stijl versnipperde vier kaas met een AANRAAK VAN PHILADELPHIA, verdeeld; 8 eiwitten; 8 eiwitten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met BREAKSTONE'S of KNUDSEN Sour Cream; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode salsa

Gemaakt met groene chilipepers en rode salsa, krijgt deze omelet in Mexicaanse stijl feestelijke stijlpunten. Het is ook hartelijk dankzij Chorizo en hash-bruine aardappelen. Recipe geleverd door KRAFT

Ingrediënten

Bereiding

WARMTEoven tot 350 ° F.
Bak de chorizo en uien in een middelgrote ovenvaste koekenpan op matig vuur 8 min. Of tot de chorizo klaar is, roer regelmatig. Voeg aardappelen en chilipepers toe; kook 2 min., af en toe roeren.Verwijder van het vuur. Roer in 130 liter kaas; verspreid om een gelijkmatige laag in de koekenpan te vormen.
WHISK eieren en zure room tot goed gemengd; giet het chorizo-mengsel erover. Top met de overgebleven kaas.
BAK 25 min. of totdat het midden is ingesteld. Serveer met salsa.