Cinco de mayo margarita cupcakes

Name: cinco de mayo margarita cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24 cupcake, 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die geplette pretzels bevat; margarine, gesmolten; margarine, gesmolten; 2 eetlepels suiker; 1 (461 gram) box betty crocker supermoist witte cakemix; Een kop met een inhoud van 190 ml die een niet-alcoholische margarita-mix bevat; 80 liter plantaardige olie; 60 liter water; 5 theelepels geraspte limoenschil; 4 eiwitten; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met Cool Whip; 2 (170 gram) containers met limoenyoghurt; 3 -4 druppels groene voedselkleuring

Gemakkelijke en heerlijke niet-alcoholische versie van een margarita en een perfecte aanvulling op je Cinco De Mayo-tafel. Dit kwam uit een recept van Betty Crocker.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 350 ° F (325 ° F voor donkere of anti-aanbakpannen). Plaats de papierbakken in elk van de 6 normale muffinliterijen
Meng in een kleine kom 3/8 liter krakeling, 1/2 T suiker en 60 liter gesmolten boter of margarine tot een blender. Schenk ongeveer 1/4 eetlepel mengsel in elke liter
3In grote kom slagklomp mix, margarita mix, water, olie, eiwitten en 3 tl zest met elektrische mixer op lage snelheid 30 seconden, dan op medium snelheid 2 minuten, af en toe een kom schrapen. Gelijkmatig beslag verdelen tussen kopjes (tweederde) vol).
Bak 18 tot 23 minuten of tot de tandenstoker in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. 10 minuten; verwijder van pan naar koelrek. Koel helemaal.
In een middelgrote kom vouw slagroom, yoghurt en 1/2 theelepel limoenschil tot een blender; voeg desgewenst een kleurstof voor het eten toe en bevries de liter. Spatel bij de rest Een beker met een inhoud van 130 ml die grofgemalen krakelingen bevat. Bewaar losjes afgedekt in de koelkast.