Citroen gekruid kip saté

Name: citroen gekruid kip saté
Total time: 1440 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gram kiploze borsten zonder vel; 1 citroen, sap van; 1 eetlepel pinda-olie; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels sojasaus; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1/2 Spaanse ui, geraspt; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel koriander op de grond; 1 eetlepel vers geraspte gember; zout en vers gemalen zwarte peper

Dit is een van mijn favoriete recepten voor de grill.Serveer met vers fruit en al je favoriete zomerse salades.Lovers maken een heerlijke kipsalade.

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder eventueel vet of kraakbeen van de kip.
Snijd de kip op vooroordeel in plakjes van 0,25 inch dik.
Plaats de plakjes in een glazen ovenschaal.
Roer in een kom het citroensap, olie, bruine suiker, sojasaus, knoflook, ui, komijn, koriander, gember en zout en versgemalen zwarte peper.
Giet de marinade over de kip, draai hem in de saus tot hij goed bedekt is.
Bedek de schaal met plastic folie en koel minstens 8 uur of bij voorkeur 's nachts.
Week 20 centimeter bamboespiesjes in koud water gedurende 20 minuten.
Rijg de stukjes kip over de spies en duw het vlees naar boven zodat je er 2 à 3 stukjes op kunt doen.
Plaats de spiesen voorzichtig op een grillrooster dat is besproeid met een groentespray en doorkook.
Leg de spiesjes op een schaal en serveer meteen kip.

Blogs die misschien interessant zijn

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

bouwt gekookte kip spier

Ik vond het geweldig

Citroen gekruid kip saté

Dit is een van mijn favoriete recepten voor de grill.Serveer met vers fruit en al je favoriete zomerse salades.Lovers maken een heerlijke kipsalade.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies