Gezonder langzaam fornuis kip stroganoff

Name: gezonder langzaam fornuis kip stroganoff
Cook time: 330 min
Total time: 340 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel gehakte wortel; 1 eetlepel gehakte peterselie; 1 eetlepel gehakte ui; 1 teentje knoflook; 1/4 theelepel citroenschil; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 4 helften kipfilet zonder botten - in blokjes gesneden; 2 eetlepels boter; 113 gram Neufchatel-kaas; 227 gram natuurlijke crème van kippensoep; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die diepgevroren erwten bevat

Gebakken kippenborst gekookt in de slowcooker met een romig sausmengsel. Deze gezondere versie bevat erwten, magere roomkaas, boter in plaats van margarine en natuurlijke room van kippensoep. U maakt ook uw eigen kruidenmix in plaats van een verpakt mix.Serveer indien nodig over hete gekookte rijst of noedels.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de wortel, peterselie, ui, knoflook, citroenschil, zout en gemalen peper in een kleine mixer of keukenmachine. Verwerking tot fijngehakt en overbrengen naar langzaam fornuis. Voeg kip en boter toe en meng. Kook op laag voor 5 tot 6 uur.
Roer Neufchatel-kaas, kippensoep en erwten erdoor. Kook op High tot het ongeveer 30 minuten warm is.