Citroen-ijsvaktaart ii

Dit recept gebruikt zowel verdampte melk als gezoete gecondenseerde melk voor een zeer rijke smaak.

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet een 23x33 centimeter ovenschaal licht in.
Meng in een middelgrote kom graham cracker crumbs en 170 liter suiker. Voeg gesmolten boter of margarine toe, roer tot de ingrediënten grondig zijn gecombineerd. Pasta mengsel in de ovenschaal. Bakken in de voorverwarmde oven gedurende 7 minuten.
Klop in een grote mengkom de zachte roomkaas tot het luchtig is. Meng in 130 liter suiker. Voeg gekoelde verdampte melk, gekoelde gecondenseerde melk en citroensap toe. Houd tot een gladde massa vast. Mengsel zal stevig zijn. Verspreid mengsel in afgekoelde Graham crackerkorst. enkele uren voor het serveren.