Citroen karnemelk pudding cake

Name: citroen karnemelk pudding cake
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 eigeel; 1/4 liter kristalsuiker, in tweeën gedeeld; 1 eigeel; 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten en afgekoeld; 1/4 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1 citroen, schil van, fijn geraspt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die karnemelk bevat; 1 citroen, schil van, fijn geraspt; heet water

Hoewel het minder vet bevat dan de meeste Lemon Pudding Cakes, geeft de karnemelk dit dessert een rijke, volle smaak. Probeer het zowel warm als gekoeld.De cake is licht als een veertje terwijl hij warm is en de pudding is vloeibaar, meer als een saus.When gekoeld, de cake heeft een stevigere textuur en de pudding verdikt en doordringt de cake. Zijn goed gediend met slagroom; of een frambozensaus.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Klop het eiwit en wanneer zachte pieken zich beginnen te vormen, sla geleidelijk aan in ongeveer de helft van de suiker en zet apart.
(Tip: als je een elektrische mixer gebruikt, gebruik dan de laagst mogelijke snelheid, hoge snelheden breken het ei-eiwit af en krijgen het werk niet veel sneller.) Klop dooier en boter in een aparte kom; voeg geleidelijk de resterende suiker toe en voeg, wanneer goed gecombineerd, de resterende ingrediënten toe en klop tot een glad mengsel.
Vouw het eiwit met een garde of spatel in het cakemengsel en giet het in een niet-reactieve 8 x 8 bakvorm die is besproeid of beboterd.
Zet de pan met de cake in een grotere pan; Giet heet water in de grotere pan tot halverwege de zijkanten van de taartvorm en plaats het voorzichtig in de oven.
Bak gedurende 45 minuten tot de bovenkant lichtbruin is.

Blogs die misschien interessant zijn

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

zijn fruitige desserts een gezondere keuze nutritionists tell all

is olijfolie goed voor je haar

gezondheidsvoordelen van perziken

Ik vond het geweldig

Citroen karnemelk pudding cake

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies