Citroen-knoflookbotersaus voor krab (of zeevruchten)

De naam geeft vrijwel het recept weg, maar dit is de mijn favoriete manier om verse krab te eten (en de meeste andere zeevruchten). Zorg ervoor dat je knapperig stokbrood bij de hand hebt om het overschot te absorberen. Pas de hoeveelheid naar jouw smaak aan.