Citroen limoen groente salade

Name: citroen limoen groente salade
Cook time: 5 min
Total time: 265 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (85 gram) pakket Jell-O®-mix met citroensmaak; 1 (85 gram) Jell-O®-mix met limoensmaak; 1 liter kokend water; 1 eetlepel appelciderazijn; 2 stengels bleekselderij, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene olijven gevuld met piment; 2 wortels, geschild en geraspt

Zoet, zout, koel en knapperig, deze salade is een geweldige aanvulling op elk familiebuffet.

Ingrediënten

1 (85 gram) pakket Jell-O®-mix met citroensmaak
1 (85 gram) Jell-O®-mix met limoensmaak
1 liter kokend water
1 eetlepel appelciderazijn

2 stengels bleekselderij, fijngehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte groene olijven gevuld met piment
2 wortels, geschild en geraspt

Bereiding

Meng in een grote kom de citroengelatine-mix, de limegroengelatine en het kokende water tot de gelatine is opgelost. Doe de appelazijn in de kom, dek af en laat ongeveer 1 uur in de koelkast staan om te verdikken.
Wanneer de gelatine dik maar niet gezet is, roer dan de bleekselderij, olijven en wortel erdoor zodat ze gelijkmatig zijn gedispergeerd. Giet het geheel in een vorm van 1 liter en zet het in de koelkast tot het stevig is, ten minste 3 uur. Om op te dienen, laat u het los op een bord.