Citroen peper pasta zeevruchten

Name: citroen peper pasta zeevruchten
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 gram) pakje citroenpeper linguine; 4 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels gehakte knoflook; 1 eetlepel citroenpeper; 400 gram middelgrote garnalen - gepeld en ontdaan; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Citroenpeperdeeg geserveerd met gebakken zeevruchten. U kunt de garnalen in dit recept vervangen door krab of sint-jakobsschelpen, of u kunt een mengsel van alle drie soorten vis gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook, voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten, of tot het al dente is. Afgieten en pasta in de pot doen.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Kook knoflook, citroenpeper en garnalen in olie tot de garnalen gaar zijn, 3 tot 5 minuten.
Gooi pasta met garnalen en Parmezaanse kaas.