Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JESS1199
Citroenamandelbiscotti
Mijn kinderen en ik houden van biscotti-koekjes, maar ze zijn zo vetrijk. Dus ik was blij om deze te vinden in het Diabetic Cooking-magazine (juli / aug 2003). Het heeft minder vet en zout. Dank je MG.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 graden.
-
Klop de margarine in de kom.
-
Voeg suiker, citroenschil, bakpoeder, bakpoeder, zout en eieren toe.
-
Klop tot goed gemengd.
-
Sla in bloem om textuur te kruimelen.
-
Deeg zal vrij droog zijn.
-
Roer de amandelen erdoor.
-
Kneed het deeg een beetje, vorm het in twee centimeter houtblokken.
-
Maak logs plat tot centimeter dik.
-
Leg ze op een bakplaat met anti-aanbaklaag en bak ze 20 minuten.
-
Haal uit de oven en laat 1 uur afkoelen.
-
Snijd kruisgewijs in centimeter plakjes per rol.
-
Leg de kant met de snijrand op de bakplaat en bak 8 minuten.
-
Draai de biscotti om en bak 8 minuten langer of tot hij knapperig en goudkleurig is.
-
Stoer.
-
Bewaren in een luchtdichte container gedurende maximaal drie dagen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
1500 minToetjerozijn, aalbessen, veenbessen, bosbessen, kersen, abrikoos, citroen, oranje, gember, rum, suiker, boter, appelsap, kruidnagel, pimentbes bessen, kaneel, gember, meel, zout, soda-, poeder, eieren, pecannoten, brandy rijgen,vrije uitloop fruitcake
-
50 minToetjecake, eiwitten noemden je cake, olie-, water noemde je cake, fruitgelatine poeder, olie-, kersen taart vullen, ,kersen taart porren taart
-
50 minToetjebotercake, suiker, olie-, maanzaad, zure room, eieren,vochtige maanzaadbundeltaart
-
75 minToetjechocolade, eieren, zout, boter, kastanjes, rum, suiker, slagroom, kastanjes,nigella lawson chocolate chestnut cake (glutenvrij)
Ik vond het geweldig