Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cheesemoon
Clam - kreeft bak
Zelfs als u niet op het strand woont, kunt u genieten van een indrukwekkende achtertuin clambake.Simply vervangen door een combinatie van greens en vochtige kaasdoek voor zeewier, brandhout voor drijfhout en zware aluminiumfolie voor de traditionele zandbedekking. Ongeveer 5,4 kilogram. gemengde greens (boerenkool, boerenkool, enz.) en 15 meter kaasdoek houden vocht vast als voedselkokers. Drie rollen zware 37,5 ft aluminiumfolie zullen zowel lijnen als afdichtingsputten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bereid je favoriete mosselvissoep voor als aperitief.
-
Serveer de clambake met veel gesmolten boter, citroenen en watermeloen.
-
"Gedetailleerde aanwijzingen hieronder.
-
Graaf een boogvormige put van 3 ft.in diameter en 1,5 meter diep in het midden.
-
Gebruik kruiselings patroon, lijn met dubbele dikte van zware aluminiumfolie en vervolgens een laag droge rotsen ter grootte van grapefruit.OPMERKING: Natte stenen kunnen exploderen. Bouw een vreugdevuur op op de rotsen in de put. Gebruik brandhout en aanmaakhout.
-
Laat het vuur 1,5 tot 2 uur branden of tot het platgebrand is en de rotsen heet zijn.OPMERKING: Gebruik geen houtskool.
-
Week maïskolf (met zijde verwijderd) en gemengde greens in koud water terwijl het vuur brandt.
-
Was tweekleppige schelpdieren en zet apart. Koud kreeft op ijs. Schil uien; verwijder einden. Aardappelen.
-
Als het vuur is afgebrand, werk dan snel om te voorkomen dat stenen warmte verliezen. Houd de gloeiende kooltjes tegen.
-
Op de top van de rotsen, laag pit in de volgende volgorde: de helft van de greens, strips van natte kaasdoek, aardappelen, maïs, uien, kip helften, levende kreeften en mosselen.
-
Bedek het voedsel met de resterende natte kaasdoek en daarna de greens.
-
Afdekbak met zware aluminiumfolie.
-
Krimp alle kanten op de randen van de aluminiumfolie die wordt gebruikt om de pit te bekleden. Laat het voedsel 40 tot 60 minuten koken met stoom.
-
Verwijder voedsel onmiddellijk wanneer u klaar bent. De bereidingstijden zijn afhankelijk van de temperatuur van de rotsen.
-
Gluur naar mosselen na 40 minuten. Als ze open zijn en kreeften felrood zijn, is het eten klaar.
-
Serveer met gesmolten boter en citroen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minKreeftsinaasappelsap, limoensap, gemberwortel, zout, mango-, ui, serrano chili, munt, Belgische andijvie, kreeften, salade groenten, jicama, peren, peper,kreeft-mangosalade -
20 minKreeftrijst, olie-, boter, teentjes knoflook, lente-ui, garnalen schillen geaderd, melk, kaas, boter, Cayenne peper, limoensap,knoflook garnalen met noedels -
25 minKreeftkreeft staarten, boter, knoflook, wijn, olie-,kreeft - baja-stijl -
20 minKreeftkreeft vleesstaarten, boter, sjalot, whisky, room, zout peper, citroen, alleen lente-uitje, paprika poeder,Dublin advocaat
Ik vond het geweldig