Clamato® pasta primavera met romige saus

Name: clamato® pasta primavera met romige saus
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Linguine pasta van 400 gram; Linguine pasta van 400 gram; 3 eetlepels olijfolie; 1/2 middelgrote rode ui, in blokjes gesneden; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 middelgrote wortel, geschild, dun gesneden; 1 (255 gram) pakket bevroren sperziebonen, in Franse vorm gesneden, ontdooid; 1 (255 gram) bevroren broccoli pakket, ontdooid; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse basilicum; Saus:; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met Clamato® Tomato Cocktail; 1 (350 milliliter) kan verdampte melk zijn; 1 eetlepel maizena; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Romanokaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Romanokaas bevat

Ingrediënten

Bereiding

Kook linguini pasta volgens de instructies op de verpakking.
Ondertussen, in een saucepot op middelhoog vuur, combineer Clamato®, verdampte melk en maïszetmeel; kook ongeveer 8-10 minuten en roer regelmatig.
Zet het vuur lager, voeg Romano en roomkaas toe; roer tot beide kazen zijn gesmolten en de saus glad is; blijf warm.
In een grote bakpan, op middelhoog vuur; verwarm olie, voeg uien, knoflook en wortel toe; kook tot het zacht is 5-8 minuten.
Groene bonen en broccoli toevoegen; kook nog 5 minuten.
Giet de pasta af, roer er de romige tomatensaus door; voeg groenten toe.Sprinkel fijngehakt basilicum. Bewaar met brood in Franse stijl of lookbrood.