Cocoberry plakjes

Name: cocoberry plakjes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met zachte boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; 2 theelepels bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen; Een kop met een inhoud van 80 ml met gouden rozijn; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met versnipperde kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die lichtbruine suiker bevat; 1 1/2 theelepels pompoentaartkruiden; 1 middelgrote, fijn geraspte wortel; 2 eieren, geslagen; 2 eetlepels melk

Maak en deel dit recept van cocoberry slices van.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met zachte boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat
2 theelepels bakpoeder
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gedroogde veenbessen
Een kop met een inhoud van
80 ml met gouden rozijn
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met versnipperde kokosnoot

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die lichtbruine suiker bevat
1 1/2 theelepels pompoentaartkruiden
1 middelgrote, fijn geraspte wortel
2 eieren, geslagen
2 eetlepels melk

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Vet een 7X11 bakvorm in.
Meng in een grote kom de eerste 8 ingrediënten goed door elkaar.
Voeg de eieren, melk en wortel toe, meng opnieuw.
Draai in de ingevette pan en strijk uit.
Bak voor 25/30 min.
tot ze goudbruin zijn, en hij veert terug als hij met je vinger wordt ingedrukt.
Koel volledig en snij in staven/vierkanten.