Cola cake

Name: cola cake
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (517 gram) chocoladetaartmix; 1 (350 milliliter) blik of fles cola-gearomatiseerde koolzuurhoudende drank (zoals Coke®)

Dit recept gebruikt een blikje frisdrank in plaats van olie, water en eieren toegevoegd aan verpakte cake-recepten. Cake komt verrassend donzig en vochtig met een lichte kick erop waar mensen dol op zijn. Experimenteer met verschillende gearomatiseerde frisdranken voor licht verschillende smaken.

Ingrediënten

1 (517 gram) chocoladetaartmix

1 (350 milliliter) blik of fles cola-gearomatiseerde koolzuurhoudende drank (zoals Coke®)

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een ovenschaal van 23x33 centimeter in.
Combineer de cakemix en cola in een grote kom. Gebruik een handgarde om de ingrediënten te mengen tot ze licht en glad zijn, ongeveer 3 minuten. Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal.
Bak cake in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden van de cake wordt gestoken, schoon uitkomt, 35 tot 40 minuten. Laat de cake afkoelen voordat u begint te snijden.