Collard maakt mac en kaas groen

Smelt in een grote sauspan 4 eetlepels boter op een laag vuur. Voeg bloem toe en klop tot alles goed gemengd is. Kook gedurende 3 minuten, onder voortdurend roeren. Verhoog de hitte tot medium en klop geleidelijk aan in de melk. Blijf roeren op middelhoog vuur tot de saus begint te dikker te worden .Verwijder van het vuur en voeg verzachte roomkaas toe, Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Parmezaanse kaas, Tabasco, zout, witte peper en gerookte paprika; roer tot gecombineerd.

Verwarm de oven voor op 375 ° F en spuit een 9 "x 13" braadpan met kookspray.

Kook de pasta tot deze gaar is, giet af en keer terug naar de kom. Bak in een grote koekenpan ham om het vet te maken; ongeveer 4 tot 5 minuten. Voeg de ham toe met de pasta en bewaar het vet. Draai de koekenpan terug om te verhitten en voeg collards en knoflook toe; kook tot verwelkt. Breng de greens over naar de pan met pasta. Giet de saus erin en roer om te combineren.

In een middelgrote kom gooi je de geraspte cheddar, vijzel en Goudse kaas samen met 1/4 liter geraspte Parmezaanse kaas.

Schep een derde van het pastamengsel in de bodem van de top van de ovenschaal met een derde van de kaas. Herhaal de laagjes nog twee keer.

Combineer panko, overgebleven Een kopje met een inhoud van 60 ml met Parmezaanse kaas en 2 eetlepels gesmolten boter. Spring over de macaroni. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 45 minuten of tot het borrelen.