Comfortabele aardappelsoep

Plaats de braadworsten en het water in een grote koekenpan en zet op middelhoog vuur. Breng aan de kook, dek het af en laat het 10 minuten sudderen. Zet de snotapen op en voeg indien nodig meer water toe. Voeg de wortels toe aan het water. Bedek en laat 10 minuten sudderen. meer minuten. Verdun en snijd de braadworst.

Terwijl de braadworst gaar is, schenk je de melk en de aardappelsoep in een pan en zet op middelhoog vuur. Schil tot de braadworst gaar is. Doe de ui in de oven en voeg de wortels en braadworst toe. Kook, af en toe roerend gedurende ongeveer 10 minuten.