Copycat bob evan's cobb salade

Ik hou van deze salade !! Zo goed en gewoon perfect in de zomer. Zeker een volledige maaltijd. Dit maakt een lunch-versie van de cobb salade bij Bob Evans. De ui zat in de cobb salade, maar toen haalden ze het eruit. Ik denk dat het echt goed in de salade. De restaurantversie heeft 13 WW-punten voor deze grootte. Voorkeurtijd gaat er van uit dat kip en ei gaar zijn.