Corned beef hash pie

Name: corned beef hash pie
Cook time: 1 h 7 min
Total time: 1 h 17 min
Yield: 1 pie, 6-8
Ingredients: 1 diepe schotel taart schaal (bevroren en ontdooid); 3 eieren; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met o'brien bevroren hash browns met uien en paprika's (ontdooid); 1 (340 gram) corned beef, verkruimeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas

Maak en deel dit Corned Beef Hash Pie recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 425 '.
Plaats taart korst in de oven op het laagste rek; bak 7 minuten. Haal uit de oven. Verlaag de temperatuur tot 375 '.
Klop in een grote kom de eieren, voeg mayonnnaise, zout en peper toe, meng goed. Voeg de aardappelen en het cornedbeef aan het eimengsel toe en meng goed.
Schep het aardappelmengsel in de gedeeltelijk gebakken korst. Bedek de korst met een taartbodemschild of aluminiumfolie.
Plaats taart op het onderste rek in de oven. Bak 55 minuten of tot de aardappelen zacht zijn.
Zet de oven uit en haal de taart uit de oven.
Bestrooi met een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde cheddar.
Plaats terug in de oven gedurende 5 minuten, of tot de kaas is gesmolten. Haal de oven uit de oven en laat deze een paar minuten rusten alvorens te snijden.