Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biefstuk roerbakken met gemengde champignons-tomaten
 
 
4 PortiesPTM30 min

Biefstuk roerbakken met gemengde champignons-tomaten


Lekkere roerbak.Aangepast van het kookboek van Stir Fries van Pillsbury. Als u GEEN natriumboterbouillon gebruikt, moet u zout weglaten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Giet af en bewaar een kopje met een inhoud van 60 ml.
  2. Zet champignons opzij.
  3. Meng in pot de gereserveerde champignonvloeistof, bouillon, azijn en maïszetmeel; meng goed.
  4. Opzij zetten.
  5. Smelt 1 eetlepels boter in grote, zware koekenpan of wok op middelhoog vuur.
  6. Voeg biefstukreepjes toe, zout * bij gebruik van * en peper; kook en roer 2-3 minuten of tot het vlees bruin is.
  7. Verwijder van koekepan; dek af om warm te blijven.
  8. In dezelfde koekepan, smelt resterende boter op middelhoog vuur. Voeg porcini en plakjes champignons; bak ongeveer 3 minuten.
  9. Schud bouillonmengsel; roer dan de koekenpan in; roer tot een gladde massa.
  10. Cook, stirring, until thickened.Watch carefully!
  11. Voeg rundvlees en tomaten toe; kook en roer om goed te verwarmen.
  12. Bestrooi met peterselie wanneer geserveerd.
  13. Serveer over rijst, aardappelpuree of gewoon in een pastakom.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407