Cornish kippen met knoflookroomkaas

Name: cornish kippen met knoflookroomkaas
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Cornish-spelduivinnen, organen verwijderd; 3 eetlepels knoflook en kruiden (zoals McCormick®), verdeeld; 2 (227 gram) verpakt roomkaas, verdeeld; 1 eetlepel boter, gesmolten; zout naar smaak

Heerlijk kip recept met knoflook en kruiden gemengd met roomkaas. Bereid met warm stokbrood en verspreid de kaas over het brood.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 ° C). Leg de binnenkant van een braadpan met aluminiumfolie.
Plaats de kippen met de borst naar boven in de voorbereide braadpan.
Meng 1 eetlepel knoflook en kruiden met 1 pakje roomkaas in een kom.Stok het roomkaasmengsel in 1 kip. Herhaal met 1 eetlepel knoflook en kruiden en resterende 1 pakje roomkaas; stop de tweede duivin.
Kwasten kippen met gesmolten boter; bestrooi met de resterende 1 eetlepel knoflook en kruiden. Seizoen met zout. Hoes kippen met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 1 uur.Verwijder aluminiumfolie en bak tot het niet langer roze is en het sap vrij komt, ongeveer 15 minuten langer. Een thermometer die direct in het dikste gedeelte van de dij wordt geplaatst, vlakbij het bot, zou 70 graden (74 C) moeten zijn.